板栗又叫栗、板栗、栗子、风腊,是壳斗科栗属的植物,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。
板栗项目
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